為深入推動食品安全屬地管理責任和企業主體責任（以下簡稱“兩個責任”）落地見效，省市場監督管理局組織專項調研組，赴德陽市對四川新希望六和食品有限公司（以下簡稱“德陽新希望六和”）開展食品安全“兩個責任”落實情況專題調研。此次調研旨在通過實地走訪、座談交流與市場調查服務相結合的方式，精準把脈企業食品安全管理現狀，督促指導企業進一步健全管理體系，守牢食品安全底線。

調研組一行深入德陽新希望六和的生產車間、原料倉庫、檢驗檢測中心及成品庫等關鍵區域，通過現場檢查、查閱記錄、詢問員工等方式，對企業落實食品安全主體責任情況進行了細致核查。重點查看了企業是否按要求配備食品安全總監和食品安全員，是否建立并有效運行“日管控、周排查、月調度”工作機制，原輔料采購驗證、生產過程控制、產品檢驗放行、不合格品管理以及從業人員健康管理等制度是否健全并嚴格執行。

在隨后召開的座談會上，調研組聽取了企業關于食品安全管理體系構建、“兩個責任”具體落實舉措、風險防控機制以及近年來在質量提升與技術創新方面所做工作的匯報。省市場監管局相關負責人強調，落實“兩個責任”是貫徹落實黨中央、國務院關于食品安全決策部署的核心舉措。食品生產企業作為食品安全的第一責任人，必須時刻繃緊安全弦，將責任分解到崗、細化到人，確保每一項制度都能從“紙面”落到“地面”。企業主要負責人、食品安全總監和食品安全員要切實履行各自職責，形成層層負責、環環相扣的責任閉環。

本次調研還嵌入了專業的市場調查服務環節。調研組不僅關注企業內部管理，還通過收集分析相關市場反饋、了解產業鏈上下游協同情況，評估企業食品安全管理措施的市場效應與社會影響。調研指出，食品安全既是生產出來的，也是監管出來的，更是市場檢驗出來的。企業應主動將市場反饋和消費者關切作為改進食品安全管理的重要輸入，建立快速響應機制，持續提升產品品質與安全水平，以過硬的質量贏得市場信任。

針對調研中發現的部分環節記錄不夠完善、風險排查動態更新可進一步加強等問題，調研組現場提出了指導性意見和建議，要求企業限期整改，并建議屬地市場監管部門加強跟蹤督導與幫扶。德陽新希望六和負責人表示，將以此次調研為契機，全盤接受指導意見，立即組織整改，并在全公司范圍內進行舉一反三的排查與提升，堅決扛牢食品安全主體責任，不斷完善長效管理機制。

此次省市場監管局赴德陽的調研活動，是推動食品安全“兩個責任”在全省食品生產企業中走深走實的實際行動。它強化了監管部門的服務與督導職能，也向市場主體傳遞了持續壓實責任、共治共享食品安全的明確信號。下一步，全省市場監管系統將繼續通過常態化調研、飛行檢查、智慧監管等多種方式，督促指導各類食品生產經營主體將“兩個責任”落到實處，共同守護人民群眾“舌尖上的安全”，為食品產業高質量發展營造更優環境。